Para freír
- 500 ml de aceite vegetal
Para decorar
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela (opcional)
Opcional (relleno)
- 300 ml de nata montada
- Crema pastelera
- Chocolate derretido
3️⃣ Preparación paso a paso muy detallada
Paso 1: Preparar la masa (tipo choux)
En una olla añade:
- Agua
- Mantequilla
- Sal
- Azúcar
Calienta hasta que hierva.
Añade la harina de golpe y mezcla rápidamente con cuchara de madera.
Cocina durante 2–3 minutos hasta que la masa se despegue de las paredes.
