Alfajores de maicena

5️⃣ Sustituciones o variantes posibles

Sin gluten
Usar solo maicena.

Con chocolate
Bañar en chocolate.

Con relleno diferente
Usar crema pastelera o mermelada.

Sin azúcar
Usar edulcorante.

Con naranja
Sustituir limón.

6️⃣ Consejos de conservación y congelación

A temperatura ambiente:

  • Duran 4–5 días.

Refrigeración:

  • Hasta 1 semana.

Congelación:

  • Sin rellenar hasta 2 meses.

7️⃣ Tabla nutricional por unidad

Nutriente Cantidad
Calorías 150 kcal
Proteínas 2 g
Grasas 7 g
Carbohidratos 20 g
Azúcar 12 g
Sodio 40 mg