Calamares a la romana

5️⃣ Sustituciones o variantes posibles

Sin huevo
Usar tempura con agua fría.

Con harina de garbanzo
Versión sin gluten.

En freidora de aire
Menos crujiente pero más saludable.

Con especias
Añadir ajo en polvo o pimentón.

6️⃣ Consejos de conservación y congelación

Refrigeración:

  • Consumir en 1 día.

Congelación:

  • No recomendable ya fritos.