TOSTADAS FRANCESAS

🧈 Para cocinar:

  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite (evita que la mantequilla se queme)

🍓 Para servir (al gusto):

  • Miel, sirope de arce o azúcar glas
  • Frutas frescas (fresas, plátano, arándanos)
  • Yogur o crema batida

👩‍🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO

1️⃣ Preparar la mezcla

  1. En un bol, bate los huevos con la leche.
  2. Añade azúcar, vainilla, canela y sal.
  3. Mezcla hasta integrar.

💡 La pizca de sal realza el dulzor.

2️⃣ Remojar el pan

  1. Sumerge cada rebanada 10–15 segundos por lado.
  2. Debe empaparse sin deshacerse.

👉 Si el pan es muy tierno, reduce el tiempo.

3️⃣ Dorar

  1. Calienta una sartén a fuego medio con mantequilla + aceite.
  2. Cocina las tostadas 2–3 minutos por lado hasta dorar.
  3. Ajusta el fuego para que no se quemen.

4️⃣ Servir

Sirve calientes con tus toppings favoritos.
Rompe con fruta fresca y un chorrito de miel para el equilibrio perfecto.

🤤 RESULTADO FINAL

Tostadas doradas, fragantes, con interior cremoso y exterior ligeramente crujiente.
Un desayuno/brunch reconfortante que funciona igual de bien como postre rápido.