Paso 3: Montaje de la tarta
Coloca una capa de hojaldre en la base.
Unta crema de forma uniforme.
Coloca otra capa de hojaldre.
Repite el proceso hasta terminar.
La última capa puede cubrirse con crema o dejarse con migas.
Cubre los lados con crema también.
Paso 4: Decoración
Tritura restos de hojaldre y cubre la parte superior.
Espolvorea azúcar glas.
Opcional:
Añadir almendras o coco rallado.
Paso 5: Reposo (muy importante)
Refrigera al menos 6 horas, idealmente 12 horas.
Esto permite que el hojaldre absorba la crema y la textura sea perfecta.
4️⃣ Resultados y presentación final
La Tarta Napoleón queda:
✔ Capas suaves y cremosas
✔ Sabor delicado a vainilla
✔ Textura tierna pero con ligera resistencia
✔ Aspecto elegante y tradicional
Ideal para:
- Cumpleaños
- Fiestas
- Navidad
- Celebraciones familiares
