👩🍳 Preparación paso a paso:
1️⃣ En una licuadora o procesador de alimentos, coloca el pollo desmenuzado, las zanahorias cocidas, el queso crema y el ajo (si usas).
2️⃣ Añade sal, pimienta, el chorrito de aceite de oliva o limón y la mayonesa si quieres textura más suave.
3️⃣ Procesa todo hasta obtener una mezcla homogénea, cremosa y sin grumos.
4️⃣ Prueba y ajusta la sal o acidez si es necesario.
5️⃣ Sirve frío, sobre tostadas integrales, como dip con palitos de verduras, o dentro de un wrap o sándwich. 🥪
🧮 Valor nutricional aproximado (por porción pequeña):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 7 g |
| Carbohidratos | 3 g |
| Fibra | 1 g |