👩🍳 Preparación
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Añadir el aceite, el zumo de naranja, la ralladura y la vainilla. Mezclar bien.
Incorporar la harina y la levadura poco a poco y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Hornear en horno precalentado a 180 °C durante 35–40 minutos 🔥
🍯 Almíbar (opcional, para que quede más jugoso)
Después de hornear:
Mezclar ½ vaso de zumo de naranja + 2 cucharadas de azúcar
Verter sobre el bizcocho caliente
Decorar con coco rallado
Bizcocho de naranja súper esponjoso que se derrite en la boca 🍊🍰