Ajo Marinado Casero: Una Delicia Versátil

  • 🧄 2 cabezas de ajo, peladas y separadas en dientes
  • 🫒 1 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 🍶 1/2 taza de vinagre de vino blanco
  • 🧂 1 cucharadita de sal
  • 🍬 1 cucharadita de azúcar
  • 🌿 1 ramita de romero fresco
  • 🌿 1 ramita de tomillo fresco
  • 🍃 1 hoja de laurel
  • ⚫ 1 cucharadita de granos de pimienta negra

Preparación 🧑‍🍳

Sigue estos pasos para crear tu propio ajo marinado:

1️⃣ Prepara los dientes de ajo

  • Pela los dientes de ajo y colócalos en un frasco de vidrio limpio.

2️⃣ Haz la marinada

  • En una cacerola pequeña, mezcla el aceite de oliva, vinagre de vino blanco, sal y azúcar.
  • Calienta a fuego medio hasta que hierva, luego retira del fuego.